مساله حلال بدون شک یک ارزش اسلامی و یک نشانه برای مسلمان‌هاست تا آنچه را اسلام به آنها مجوز داده است مصرف کنند. اما در این میان بسیار واضح است که محصولات حلال به یک برند تجاری مهم، پرسود و فراگیر در دنیای امروز تبدیل شده است. می‌توان برای اثبات این اهمیت به این موضوع اشاره کرد که بیش از 80 درصد تجارت محصولات حلال توسط کشورهای غیرمسلمان انجام می‌شود. حجم کل بازار محصولات حلال در جهان دو تریلیون دلار با رشد سالانه 10 تا 20 درصد تخمین زده می‌شود.